Главный врач Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, кандидат медицинских наук Алиса Мамаева рекомендует инжир как один из самых ценных фруктов для здоровья. По её словам, инжир является богатейшим источником клетчатки, которая необходима для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, предотвращения запоров и поддержания здоровой микрофлоры кишечника. Растворимая клетчатка также помогает снижать уровень «плохого» холестерина.
Помимо этого, свежие плоды инжира содержат калий, который способствует регуляции артериального давления, и являются лидером по содержанию кальция, что важно для поддержания плотности костной ткани.
Ранее «Уфимские нивы» рассказывали о мифы о диете и запретах при диабете.