Врач из Уфы: чем опасен дефицит йода для Башкирии

В Республике Башкортостан дефицит йода наблюдается у 70% населения, что может приводить к заболеваниям щитовидной железы - от гипотиреоза до злокачественных образований. Об этом рассказала врач-эндокринолог Республиканской клинической больницы имени Куватова Ляйсан Гарипова.

Она пояснила, что щитовидная железа вырабатывает гормоны Т3 (трийодтиронин) и Т4 (тироксин), для синтеза которых необходим йод. Эти гормоны регулируют обмен веществ, энергетический баланс и эмоциональное состояние. Дефицит йода нарушает их выработку и может привести к тяжёлым последствиям. Крайней формой йододефицита является гипотиреоз, который без лечения вызывает нарушения работы сердца, сердечную недостаточность и замедление обменных процессов. На начальных стадиях заболевание часто протекает бессимптомно, но позже появляются неприятные ощущения в области шеи, чувство «кома в горле», трудности при глотании, слабость, хроническая усталость, сухость кожи и ломкость ногтей. Наиболее уязвимыми группами являются беременные, кормящие женщины и дети.

Для профилактики дефицита Ляйсан Гарипова рекомендует использовать йодированную соль, добавляя её в уже готовые блюда, поскольку при нагревании йод испаряется. Также в рацион следует включать морепродукты, морскую капусту, рыбу (хотя бы раз в неделю), а из фруктов - хурму и фейхоа как естественные источники йода.

Ранее «Уфимские нивы» сообщали, что диетолог из Уфы рассказала о пользе соли и рыбы.