В Уфе ожидается цветение сакуры

В ближайшие дни в Уфе начнёт цвести сакура - японская вишня, известная своей удивительной красотой и символизмом. Сотрудники Южно-Уральского сада-института уже опубликовали фотографии, на которых видно, что бутоны сакуры готовы раскрыться, а рядом уже цветут форзиции и магнолии. Точная дата начала цветения зависит от погодных условий, однако специалисты отмечают, что этот момент уже близок.

В уфимском Ботаническом саду с 2000 года растут два вида японской вишни - розовая и белая. Сакура цветёт очень недолго, всего 7–10 дней, покрываясь белыми или розовыми цветами до появления листьев.

Это растение - символ Японии, олицетворяющий скоротечность жизни и хрупкую красоту. В японской культуре сакура ассоциируется с душами предков и моментом, когда красота исчезает, не успев увянуть. Существует более 400 сортов сакуры, а плоды большинства из них несъедобны. Интересно, что цветы и листья сакуры используются в кулинарии - например, для приготовления чая или солёных десертов.

Ранее «Уфимские нивы» рассказывали о фруктах апреля: что выбрать для здоровья и бодрости.

Фото: архив редакции.