В Башкирии стартовал сезон переработки сахарной свёклы

В Башкортостане стартовал «сахарный сезон». В этом году аграрии региона приступили к копке сахарной свёклы раньше обычных сроков. По оперативным данным, к концу недели в республике убрано 7,3 тысячи гектаров площадей с технической культурой, что составляет 18% от плана. Накопано 293 тысячи тонн корнеплодов при урожайности 398 центнеров с гектара.

Первым принимать сырьё нового урожая начал Чишминский сахарный завод. На предприятии уже заготовлено более 80 тысяч тонн свёклы, переработано 61 тысяча тонн. Из свеклы нового урожая получено почти 7 тысяч тонн сахара. В ближайшие дни к переработке сырья приступит и второй сахарный завод — «Раевсахар», который уже заготовил 19,6 тысячи тонн свёклы.

В прошлом сезоне оба предприятия - в Раевке и Чишмах - переработали свыше 1,75 миллиона тонн сахарной свёклы урожая 2025 года. Из них было получено 238,3 тысячи тонн сахара, что в несколько раз перекрывает потребности населения региона.

Как напомнили в пресс-службе министерства сельского хозяйства республики, сахар и продукция переработки сахарной свёклы - сухой гранулированный жом - остаются одними из основных экспортных продуктов Башкортостана. Несколько партий отправятся за рубеж уже в ближайшее время.

Ранее «Уфимские нивы» сообщали, что урожай масличных в Башкирии достиг почти 160 тысяч тонн.

Фото: издание Республика Башкортостан