

В эти выходные, 25 и 26 июля, в уфимском парке «Кашкадан» проходит Международный фестиваль здоровья и туризма «На Рахате». В программе — два дня банной культуры, отдыха и гастрономического разнообразия.
Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан совместно с Ассоциацией кулинаров, рестораторов и отельеров подготовили для гостей большую зону питания у центрального входа в парк. Здесь представлена кухня на любой вкус: от национальных башкирских и русских блюд до современного стритфуда. Гости могут попробовать чак-чак, перепечи из русской печи, плов, шашлыки, люля-кебаб, а также лимонад, кумыс, морс и специальный банный напиток.
Гастрономическая площадка объединила фудтраки, торговый павильон и палатки. Свою продукцию представили «Гастро Фабрика», «Папа-Гриль Розница», «Шаверма по-Питерски», кафе здорового питания «Ямуна», «Перепечи из русской печи», кафе-мороженое «33 пингвина», «Куку в руку» и «Медфарм».
Для тех, кто следит за питанием, есть блюда здоровой кухни и лёгкие напитки. Сладкое угощение порадует самых маленьких гостей.
Такие площадки работают как витрина для местных производителей: гости пробуют, знакомятся с брендами и возвращаются к ним в кафе и магазины. А заодно видят, насколько разнообразна кухня республики — башкирская, русская, восточная — всё рядом, на одной поляне.
Фото: Пресс-служба Минторга РБ