С 1 сентября в школах Башкирии внедрят меню свободного выбора

В Башкирии почти полмиллиона детей ходят в школы и детские сады. Из них 96,2 процента охвачены горячим питанием, сообщил в соцсетях премьер-министр республики Андрей Назаров.

Бесплатное питание получают 286 тысяч ребят. На эти цели в 2026 году в бюджете заложено порядка 3,9 миллиарда рублей.

Премьер-министр отметил, что для властей важно не просто накормить детей, а сделать питание безопасным, полезным и удобным. По его поручению меню уже разнообразили, во всех школах созданы условия для ребят, которым необходим индивидуальный подход.

Продолжается обновление пищеблоков и оборудования. Перед новым учебным годом муниципалитеты должны устранить нарушения, провести проверку столовых по чек-листам Роспотребнадзора и обязательно пригласить к оценке родителей.

Формат шведского стола постепенно внедряется в школах республики - уже в 117 из них дети могут выбирать еду самостоятельно. Как подчеркнул Андрей Назаров, этот процесс продолжается. Результат уже виден: показатель «несъедаемости» (доля несъеденной еды) снизился с 18 до 7 процентов.

С 1 сентября в школах внедрят меню свободного выбора. К процессу подключат искусственный интеллект - нейросеть поможет видеть риски, контролировать качество, анализировать предпочтения детей и обратную связь от родителей.

Ранее «Уфимские нивы» сообщали, что школа Уфимского района выиграла федеральный грант «Движения Первых».

Фото: архив редакции.