Молочная отрасль станет ключевым направлением развития агропромышленного комплекса Башкирии на ближайшие годы. Об этом заявил заместитель премьер-министра – министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов на республиканском семинаре-совещании по животноводству, прошедшем 24 декабря в Уфе. В условиях низких закупочных цен на зерно и сахар именно животноводство, и особенно молочное скотоводство, останется драйвером роста регионального АПК.
К 2030 году в регионе планируется ввести в эксплуатацию 50 индустриальных молочных ферм, которые будут производить не менее 1 млн тонн товарного молока, для чего потребуется около 1 млн гектаров пашни. Фазрахманов подчеркнул, что федеральная поддержка отрасли, включая компенсацию до 42% затрат на строительство ферм, будет действовать только ещё два года, поэтому важно активно использовать этот период.
Заместитель министра сельского хозяйства Фарит Валитов сообщил, что по предварительным итогам года производство товарного молока достигло 783 тыс. тонн, из которых 80% обеспечивают сельхозпредприятия, реализующие инвестиционные проекты. Лидерами по суточным надоям являются фермы «Урожай» в Аургазинском районе (до 182 тонн), «Северная Нива Башкирия» в Ермекеевском районе (до 96 тонн) и другие. Производство мяса за 12 месяцев составило около 441 тыс. тонн, с планом увеличения до 550 тыс. тонн к 2030 году.
На семинаре также обсуждались вопросы биологической безопасности и опыт реализации крупных инвестиционных проектов в молочном скотоводстве.
Фото: Правительство РБ