

Предприятия Башкирии по переработке сахарной свеклы выпустили уже более 110,6 тыс. тонн высококачественного сахара с начала нового сезона, сообщили представители министерства сельского хозяйства региона. Компания «Раевсахар» обработала порядка 397 тыс. тонн сырья, а Чишминский сахарный завод — более 394 тыс. тонн. Средний суточный объём переработки сахарной свеклы на предприятиях превышает отметку в 12 тыс. тонн.
Пресс-служба Минсельхоза РБ уточнила, что общий урожай сахарной свеклы, поступивший на производство, составляет 816 тыс. тонн, при выходе готового продукта около 14%. Вице-премьер регионального правительства Ильшат Фазрахманов отметил, что республика обеспечила собственные нужды в сахаре и ряде других продовольственных позиций. Несмотря на сокращение площадей посева сахарной свеклы в 2025 году, её урожайность выросла до рекордных показателей — 480 ц/га, позволив собрать более 2 млн тонн сырьевых ресурсов.
Фазрахманов добавил, что модернизация заводов позволила увеличить производительность и ежедневно выпускать около 1800 тонн готовой продукции. Это позволит избежать повышения розничных цен на сахар в республике.
Фото:пресс-служба Минсельхоза Башкирии