

Жительница Башкирии, оператор питания из города Октябрьский Татьяна Абрамова, стала победительницей кулинарного шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница».
Как сообщил в своих социальных сетях министр торговли и услуг Республики Башкортостан Азат Аскаров, участница представила на кастинге национальные блюда, включая губадию с кызыл эремсеком, а также угостила судей чак-чаком, урамой и баурсаком.
В ходе конкурса Татьяна Абрамова приготовила беляши и утку, а ее финальным блюдом стала запеченная груша с орехами и сухофруктами.
По словам министра, победа соотечественницы является поводом для гордости за специалистов и кулинарные традиции республики, демонстрируя высокий уровень профессионализма и богатство гастрономической культуры Башкирии.
Полный выпуск программы можно посмотреть по ссылке.
Ранее «Уфимские нивы» сообщали, что фильм о башкирской лошади будет представлен на фестивале «Башҡорт аты».