На улице Октябрьской в Уфе открылся очередной «Фермерский островок». Данный проект реализуется Корпорацией МСП совместно с Правительством Республики Башкортостан в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство». Об этом сообщает региональное министерство сельского хозяйства.
Генеральный директор Корпорации МСП Александр Исаевич сообщил, что три года назад именно в Уфе стартовал их пилотный проект, открывший двери первому «Фермерскому островку». Он добавил, что сегодня свыше 850 фермеров и производителей продуктов питания поставляют свою продукцию через такие точки продаж в 34 регионах страны. По его словам, этот формат позволил предпринимателям напрямую взаимодействовать с покупателями, а более чем 30 малым предприятиям — наладить сотрудничество с крупными торговыми сетями.
Это уже третий «Фермерский островок» в республике. В ассортименте представлены традиционные продукты региона, включая каймак, кумыс, катык и курут. Для кооператива «Мясной двор Симонова» данный островок стал первой точкой продажи.
Председатель кооператива «Мясной двор Симонова» Константин Симонов заявил, что их кооператив объединяет 11 предпринимателей, занимающихся производством мясных деликатесов, полуфабрикатов, молочных и сырных изделий, чая и мёда. Он подчеркнул, что благодаря поддержке Корпорации МСП они смогли открыть собственный «Фермерский островок», предлагая жителям и гостям Уфы высококачественную продукцию местных фермеров.
В Республике Башкортостан зарегистрировано порядка 8,5 тысяч фермерских хозяйств, которые за первые 11 месяцев текущего года произвели сельскохозяйственной продукции на сумму около 30 миллиардов рублей.
Как сообщали "Уфимские нивы" ранее, Башкирия демонстрирует промышленный рост выше среднероссийских показателей.