Юматово – центр этно- и культурно-исторического туризма в Уфимском районе

Башкирия – красивейший край, где можно насладиться не только природой, но и вкусом натуральных продуктов национальных кухонь. Сейчас при поддержке Главы Башкирии Радия Хабирова туристическое направление в республике является одним из приоритетных и развивается большими темпами. Так, например, в 2023 году для развития туристической инфраструктуры в регион привлечено почти 1,5 млрд рублей федеральных средств.

Деревня Юматово известна не только в России, но и отдыхающим стран ближнего зарубежья – прежде всего благодаря знаменитому башкирскому кумысу, который производят в санатории «Юматово».

Санаторий «Юматово»

Санаторий имеет славную историю. Первый камень в его строительстве был заложен в 1932 году, а уже два года спустя сюда поступили первые отдыхающие. Во время Великой Отечественной войны лечебно-профилактическое учреждение было преобразовано в эвакогоспиталь, принимавший раненных воинов со всех фронтов.

Все последующие годы санаторий пользовался большой популярностью у населения и гостей республики своей лечебно-оздоровительной спецификой: лечением кумысом и минеральной водой. Сегодня это единственный санаторий, где целебный напиток используют круглый год. Отдыхающие получают до 750 мл кумыса в день. В зависимости от показаний предлагается кумыс трёх сортов: слабый, средний и крепкий. Кобылье молоко закупают у фермеров Уфимского, Чишминского и Давлекановского районов – до 400 литров в день зимой и до 600–800 литров в летнее время.

В 1993 году на территории лечебницы был открыт источник маломинерализованной минеральной воды. Сульфатная магниево-кальциевая вода «Юматовская», забираемая из собственной скважины, оказывает благоприятное действие на весь желудочно-кишечный тракт.

Основные направления оздоровительно-профилактической работы санатория – лечение и профилактика заболеваний органов пищеварения, дыхания нетуберкулёзной этиологии и нервной системы. Практикуется общеукрепляющее лечение, так как кумыс является прекрасным иммунным модулятором.

Ещё одно важное и востребованное направление работы – лечение опорно-двигательной системы. Этим и занимается персонал водолечебницы.

На входе в вестибюле лечебницы пациентов встречает стойка с целебными напитками и травяными чаями: чёрным, зелёным, витаминным и фирменным юматовским – можно выбрать на любой вкус.

В правом крыле предлагаются различные оздоровительные ванны: серные, сероводородные, скипидарные, морские, хвойные и, конечно же, минеральные. Лечебные грязи также подправят пошатнувшееся здоровье – здесь используются сапропелевые грязи из озера Яктыкуль. Для лечения и профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата используется подводный душ-массаж. Но, безусловно, настоящая «фишка» водолечебницы акватракцион – автоматизированный комплекс для подводного вытяжения позвоночника и гидро-аэромассажа с устройством подъёма пациента отечественного производства.

Левое крыло отдано под лечебный душ – шарко, циркулярный, восходящий, и ванны – ароматические, йодобромные, бишофитные, сухие углекислые.

Также в здании размещён центр для лечения и профилактики заболеваний позвоночника и суставов. Подразделение оборудовано самой современной аппаратурой: установкой для активно-пассивной механотерапии позвоночника, аппаратом для роликового вибрационно-теплового механического массажа. Есть и такая экзотика, как массажёр для стоп.

Славится санаторий и своими традиционными методами лечения: в кумысном салоне пациенты с удовольствием пьют традиционный для нашей республики целебный напиток, а из питьевого бювета минеральную воду, поступающую прямо из источника.

Вот как отзываются о санатории отдыхающие.

НАТАЛЬЯ САФРОНОВА, Челябинская область:

– Я приезжаю в санаторий уже 11-й год подряд. Всё здесь нравится: уникальный напиток кумыс, чистота и уют в кабинетах и помещениях, комфортные условия лечения, внимательность персонала. Вообще, сюда очень многие мои земляки приезжают, все уже постоянные клиенты, узнаём друг друга при встрече. В санатории «Юматово» имеются все условия для отдыха и укрепления здоровья, предлагается широкий выбор лечебных ванн.

АЛЕКСАНДР ТКАЧ, академик, доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой экономики Российского университета кооперации:

– Сами мы из Москвы, но вот уже второй год с супругой Любовью Николаевной отдыхаем в этом санатории. Признаться, выбор мест, где провести летний отпуск, у нас большой. Но этот санаторий мы полюбили. Я очень люблю кумыс, да и красоты Башкирии неповторимы, здесь первозданная природа. В санатории отличное лечебное питание, интересно организован досуг, здесь великолепный парк, организуются экскурсии. Культура башкирского народа очень богата и самобытна. Сотрудники санатория устраивают для отдыхающих великолепные концерты, которые выше уровня художественной самодеятельности. Хочется отметить, что здесь отдыхает много учителей по бесплатным путевкам, что довольно редко случается в наше время. И такая социально-ориентированная политика руководства вашей республики приятно удивляет. Очень довольны, надеемся, что приедем сюда еще.

ЛЕНА САРВАРОВА, студентка БГПУ, и ДАНИЛ БЕЛИЦКИЙ из Нового Уренгоя:

Лена: Я здесь по путевке студенческого профкома, отдыхаю в санатории впервые, всем довольна, играем в волейбол, думаем искупаться в Деме.

Данил: Я приехал с Севера, работаю на газокомпрессорной установке. Здесь, в Башкирии, у меня живут бабушка с дедушкой, заодно навещаю и их. Вот с Леной познакомился, у нас здесь уже своя молодежная компания, интересно проводим время, жаль будет расставаться, но будем переписываться по интернету.

ГУЛЬНАЗ МАННАНОВА и ЕЛЕНА МАРКОВА, студентки БГПУ:

– В санатории впервые, тоже по бесплатным путевкам, спасибо нашему педагогическому университету и, конечно же, работникам санатория! Все для нас ново и интересно, наберемся заряда бодрости и здоровья на предстоящий учебный год, скоро ведь диплом защищать и хорошее здоровье ой как понадобится.

АЛМА и РИНАЛ ТУКАЕВЫ из Казахстана:

– Природа Башкортостана богаче нашей, и это надо признать. Только ради этого стоило приехать в вашу республику. А здесь, в санатории еще и великолепный отдых, лечение. Попробовали башкирский кумыс и отдаем должное вашим кумысоделам: напиток столь же вкусный и бодрящий, как и казахский, ведь у нас похожие национальные традиции. Уверены, те, кто узнал дорогу в санаторий «Юматово», никогда ее не забудут и будут возвращаться сюда вновь и вновь.

Напомним, «Уфимские нивы» сообщали, что Радий Хабиров, приезжавший в санаторий, пообещал помощь и поддержку старейшей кумысолечебнице республики.

В августе 2021 года в санатории «Юматово» торжественно открыли мемориальную доску, посвященную подвижнической работе сотрудников эвакогоспиталя, располагавшегося здесь в годы войны.

С началом Великой Отечественной войны Башкирское правительство приняло решение о преобразовании его в эвакогоспиталь № 2577, который начал принимать раненых воинов со всех фронтов с августа 1941 года.

Тысячи советских солдат и офицеров прошли через госпитальную базу за период 1941-1944 годов. Многие из них, благодаря стараниям медиков, вновь вернулись в строй. Скончавшиеся в госпитале от ран или во время пути по железной дороге красноармейцы навсегда остались в башкирской земле и захоронены на воинском кладбище рядом с санаторием. В 1960 году, в честь 15-летия со Дня Победы над фашистской Германией, на воинском кладбище был открыт памятник Советскому воину.

Сейчас в санатории функционирует музей, экспонаты которого отражают историю лечебного учреждения в годы войны. Каждый желающий может ознакомиться с его историей.

Юматовский этнографический музей

Юматовский этнографический музей известен не только жителям Уфимского района и нашей республики, но и за рубежом. Большую роль в этом сыграли его основатели – супруги Зыряновы. Будучи на пенсии, Сергей Алексеевич и Наталья Сергеевна в течение 40 лет ездили по деревням и сёлам республики в поисках старинных вещей, предметов быта, одежды, музыкальных инструментов, орудий труда. В итоге они создали уникальный музей, бесценные экспонаты которого представляют историю и культуру разных народов, населяющих Башкирию. Зыряновы дружили с известными этнографами и историками – Василием Яковлевичем Бабенко, Юлианом Владимировичем Бромлеем, Раилем Гумеровичем Кузеевым, Наилем Валеевичем Бикбулатовым и другими. Учёные консультировали супругов и помогали в организации музейных экспозиций.

Оформлением залов музея занимался Сергей Алексеевич. Он до мелочей продумал «сюжет» каждой экспозиции. Все выставленные предметы имеют значение не сами по себе – как полноценные персонажи, они создают единую картину с общей темой. Диорамы, украшающие экспозиции и создающие эффект присутствия, выполнены Зыряновым. Такой способ подачи этнографического материала придаёт экспозициям достоверность и усиливает эмоциональное восприятие. Сергей Алексеевич разработал и собственную технологию изготовления фигур, «населяющих» выставки. Их суставы подвижны, а позы динамичны. По словам нынешнего директора музея Надежды Васюковой, некоторые посетители вначале принимают их за живых людей, и только потом, приглядевшись, понимают свою ошибку.

Всего в музее представлено 14 экспозиций. Часть из них посвящена культуре народов, населяющих республику, – «Башкиры на летовках», «В доме у башкир», «Чуваши», «Татары», «Мордва и марийцы», «Русская изба середняка» и другие. Есть экспозиции, иллюстрирующие трудовую деятельность наших предков, их развлечения: «Жатва», «Земледелие», «Обработка волокна», «Сбор податей», «Сельская школа», «Зимние забавы».

Большую часть экспонатов приобрели супруги Зыряновы. Однако и сегодня коллекция музея пополняется. Так, житель Юматовского сельсовета Евгений Карамышев на протяжении нескольких лет является постоянным дарителем раритетных предметов.

Мемориальное кладбище

Юматовский сельсовет неразрывно связан с военной историей. В самый тяжёлый период начала военных действий, когда советские войска несли ощутимые потери, в Башкирии в д. Юматово на базе санатория уже летом 1941 года был развёрнут эвакогоспиталь №2577. Раненые бойцы размещались также в помещении юматовского сельскохозяйственного техникума. Госпиталь просуществовал до 1944 года и затем был переведён ближе к линии фронта уже на территории Украины в Запорожье.

Несмотря на то, что на территории Башкирии не было боёв, здесь на территории Юматово есть воинские захоронения, это те бойцы, которые умерли в госпитале от полученных ран.

Воинское кладбище в Юматово было открыто в 1941 году. Помимо братской могилы, здесь 119 памятников-пирамид: 104 с именами погибших и 15 безымянных.

Первый памятник погибшим воинам был установлен на территории кладбища еще в годы войны. Потом его сменил другой скромный памятник, который сохранился до сих пор и перенесен на другое место кладбища. В 1955 году Совет министров БАССР принял постановление №441 о сооружении памятника из гипса. В 2000 году он был демонтирован и на его месте установлен бронзовый памятник, созданный скульптором Ханифом Хабибрахмановым.

Каждый год в День Победы 9 мая и в День скорби 22 июня у воинского захоронения проходят митинги, где люди отдают дань памяти погибшим в самой кровопролитной войне. Сам воинский мемориал находится в образцовом состоянии, местные жители ухаживают за могилами бойцов.

Как сообщали «Уфимские нивы» недавно на мемориальном кладбище прошла реконструкция и обновление захоронений.

Сельскохозяйственный техникум

На протяжении без малого ста лет Юматово славилось своим сельскохозяйственным техникумом, который был открыт в 1910 году по инициативе и непосредственном участии генерал-губернатора Уфимской губернии Александра Ключарёва.

Изначально это была «Практическая школа огородничества и пчеловодства», построенная на благотворительные сборы, предназначенная для детей-сирот из приютов. Уже в советское время в 1921 году школа была преобразована в «Инструкторский техникумом по подготовке «мелкорайонных инструкторов по огородничеству и пчеловодству». А с 1932 года это стал «Пчеловодный техникум». Выпуск и союзное распределение пчеловодов продолжались до 1957года. Всего было выпущено 1074 специалиста по пчеловодству.

В 1957 году Пчеловодный техникум был переименован в Юматовский сельскохозяйственный, а в 1996-м стал Юматовским аграрным техникумом. Просуществовал техникум ровно 100 лет и был закрыт в силу ряда экономических причин в феврале 2010года. Вот что вспоминает преподаватель техникума Лилия Михайлова, говоря о вкладе выпускников этого учебного заведения в экономическое развитие нашего края:

– Пчеловоды способствовали становлению пчеловодства не только в Башкирии, но и по России. Бухгалтеры техникума стояли у истоков создания классического бухгалтерского учета в сельском хозяйстве республики. Юристы были востребованы не только на селе, но в других отраслях народного хозяйства – говорит Лилия Закировна.

Огромен список выдающихся выпускников техникума. С его историей, замечательными людьми, работавшими и учившимися в его стенах, подробно можно ознакомиться в Юматовском этнографическом музее.

Сегодня выпускники и преподаватели этого учебного заведения продолжают работать, храня память о своем техникуме и коллективе учителей, общаются в сетях интернета и встречаются, поздравляют друг друга с праздниками, важными событиями, дружат семьями, что лишний раз доказывает, что техникум это не только стены, это, прежде всего, проверенное десятилетиями живое человеческое общение.

Заходное фото: ИА "Башинформ".