В Башкирии на фестивале «Башкорт аты» состоится соревнование производителей кумыса

На международном фестивале «Башкорт аты» состоится Кумысфест – соревнование башкирских производителей кумыса за звание лучшего. А гости и участники мероприятия смогут продегустировать целебный напиток разных кумысоделов.

Свой кумыс представит на конкурс Минзаля Исяндавлетова, жительница Баймакского района. В её хозяйстве, которым она управляет с помощью сына и брата, 20 дойных кобыл. Их доят три раза в день, и за сутки получают до 100 литров молока. Большой популярностью среди покупателей пользуется кумыс с копченым вкусом. Эту нотку напитку, по словам Минзали Адигамовны, придает труха ольхи.

Фирменный кумыс Исяндавлетовых «Актау кымызы» можно будет попробовать на фестивале башкирской лошади.

Ранее «Уфимские нивы» сообщали о культурной программе фестиваля «Башкорт аты».

Фото: минкультуры РБ.