Минсельхоз республики предоставил данные, из которых очевидно, что в Башкортостане полностью обеспечена продовольственная безопасность на ближайшие годы.
Например, в прошлом году объём урожая зерновых исчислялся 5-ю млн тонн при том, что внутренняя потребность рынка в два раза меньше. Также ощутимо превышает спрос производство сахара и растительного масла (примерно в шесть раз). Потребность в выпуске картофеля перекрыта боее чем на 150%, свинины – на 130%, молока – на 120%, говядины – на 107%. Активно наращивается производство мяса птицы, сыра, овощей и мучных изделий.
В текущем году планируется увеличить объём производства продуктов питания в регионе до 160 млрд рублей (это на 10 млрд рублей больше, чем в прошедшем), сообщает «Башинформ».
Напомним, что по программе развития пищевой отрасли Башкирия реализует новые меры государственной поддержки: переработчики могут претендовать на возмещение 40% затрат на новое оборудование. В этом году на субсидирование из бюджета республики будет выделено 100 млн рублей.
Фото Галины Бахшиевой