

Предприниматель из Бижбулякского района Булат Нугуманов, по образованию химик-технолог, принял участие в конкурсе грантов «Агростартап» и выиграл 2,8 млн рублей на развитие собственного бизнеса – культивирование клубники.
По словам Булата Нугуманова, на средства гранта он приобрел технику, холодильник, расширил посевные площади. С ранней весны и до поздней осени предприниматель нанимает до 25 человек сезонных рабочих, которые занимаются прополкой и сбором ягоды на площади размером 3 га. Средства гранта позволили организовать три постоянных рабочих места в бизнесе.
Благодаря шоковой заморозке ягоду предприниматель теперь может реализовывать в любое время. В холодильнике клубника долго сохраняет свои полезные свойства и натуральный вид.
Булат Нугуманов подумывает и о расширении своего дела – изучает технику выращивания клубники в зимний период в теплицах.
Фото – Ринат Разапов, Республика Башкортостан.