Радий Хабиров поделился планами по строительству в Башкирии большого молочного завода

Глава Башкирии Радий Хабиров рассказал заместителю министра сельского хозяйства России Андрею Разину об опыте республики по внедрению молочных кухонь.

Напомним, сегодня в Уфе работает XXXII международная специализированная выставка «АгроКомплекс.

Радий Хабиров, рассказал Андрею Разину, что  за последние три года власти Башкирии фактически с нуля возродили систему молочных кухонь. До этого молочная кухня действовала только в Уфе и охватывала 3 тысячи человек. Сегодня в Башкирии молочные продукты местного производства получают дети из многодетных и малообеспеченных семей, а также дети, которые находятся под опекой.

«Всего такие льготные категории включают 26 тысяч человек. Мы создали целую инфраструктуру: если раньше у нас был только один молочный завод, где делали детскую «молочку», то теперь это восемь производственных цехов по всему Башкортостану», – сказал Радий Хабиров Андрею Разину и добавил, что в перспективе в республике будет построен большой молочный завод.

Напомним, созданная в 2019 году по инициативе Главы Башкирии Радия Хабирова производственно-торговая сеть «Молочная кухня» безвозмездно обеспечивает специализированными молочными продуктами и сухими смесями беременных женщин, кормящих матерей и детей до трех лет из малоимущих семей республики, а также детей, находящихся под опекой. 

В структуре учреждения действуют семь производств в Уфе, Стерлитамаке, Нефтекамске, Октябрьском, Сибае, Белорецке и селе Верхние Киги. В сутки из 35 тонн молока производят 17 наименований продукции. Также «Молочная кухня» организовала выпуск кисломолочной продукции, обогащенной органическим йодом, для детей школьного возраста. 

Фото ИА «Башинформ»