

Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по РБ обнаружила в республиканской психиатрической больнице партию поддельного сыра.
Такая находка была сделана при помощи информационной системы «Меркурий». Как выяснилось, сыр «Голландский» был доставлен в медучреждение республики неким индивидуальным предпринимателем из Москвы. Предприниматель в свою очередь выиграл конкурс, дающий право такой доставки.
По результатам лабораторных исследований продукта выяснилось, что в нём отсутствуют ингредиенты, характерные для продукта, произведённого из молока, а вместо молочных жиров присутствуют растительные.
В итоге эксперты сделали заключение, что вся фальсифицированная продукция общим весом 152 килограмма не является натуральным молочным продуктом и не соответствует требованиям ГОСТа. Контрафактная продукция была изъята.
Фото: ИА «Башинформ»