Предприниматель из Башкирии создал успешный бренд халяльного питания

Молодой предприниматель из села Верхнеяркеево Илишевского района Башкирии Филюс Аюпов в течение трех лет развивает производство мясных полуфабрикатов под брендом «Халяль и точка», выпуская 100% натуральную халяльную продукцию, соответствующую религиозным нормам и традициям. В ассортименте предприятия представлены манты, котлеты, фрикадельки, мясные рулеты и курзе, причем начало бизнесу помогла мера государственной поддержки для субъектов МСП по компенсации затрат на закупку оборудования.

Филюс Аюпов отметил, что принятие ислама в 2020 году и стремление быть полезным обществу привели его к созданию халяльного бизнеса, при этом производство расположено в Дюртюлях, а география поставок охватывает Нефтекамск, Уфу, Чекмагуш и другие города республики через партнерство с «Викинг бургер», магазином «Нур» и сетью кафе «Чайхана». Вся продукция производится по строгим стандартам без консервантов и искусственных добавок и пользуется спросом не только у мусульман, но и у всех, кто заботится о качестве питания.

Предприниматель планирует развивать бренд в общероссийскую сеть, расширяя ассортимент и территориальное присутствие, участвуя в конкурсах и ярмарках, а также укрепляя позиции на рынке, причем в 2023 году продукция получила звание дипломанта проекта «Продукт Башкортостана», затем призовое место в телешоу «Бренды Башкортостана», золотую медаль на выставке «Наш бренд» и победу в конкурсе «Лучший фермерский продукт-2025» в категории «Халяль».

Радий Хабиров: В 2025 году мы планируется увеличить активы Региональной лизинговой компании и Регионального гарантийного фонда, а также усилить работу бизнес-шерифов для поддержки предпринимательских инициатив и поиска инвесторов. В этом году завершаются работы по Дому предпринимательства в Сибае, который станет уникальной площадкой для предпринимателей Зауралья. Также будут внедрены меры поддержки креативного предпринимательства на базе Центра «Мой бизнес». Запланирован цикл мероприятий для школьников и молодежи, направленный на улучшение финансовой грамотности и продвижение предпринимательства через реальные истории успеха.

Основная задача на 2025 год - поддержка и развитие предпринимательства в регионе, увеличение числа субъектов малого и среднего предпринимательства, создание условий для диалога бизнеса и власти. 

Главная задача сегодня – переход от количественного к качественному росту малого и среднего предпринимательства.

В рамках нового национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» и федерального проекта в сфере МСП важно сохранить достигнутые позитивные результаты.

Проектом предусмотрены меры по «подращиванию» бизнеса. Акцент сделан на его масштабировании – от микро к малому и среднему и далее по всходящей. Фокус также смещен на рост дохода одного работника, занятого в малом и среднем предпринимательстве. Он должен расти на 20% быстрее, чем экономика страны в целом.

Правительством Российской Федерации перезапущен ряд мер поддержки МСП, в том числе программы льготного кредитования, зонтичные поручительства, сохранение инфраструктуры помощи предпринимателям, продолжение работы цифровой платформы МСП.

Фото: Филюс Аюпов