

В Башкирии продолжается активная переработка сахарной свёклы урожая 2025 года. К 24 октября Чишминский сахарный завод и компания «Раевсахар» переработали более 606 тысяч тонн корнеплодов и произвели 83 тысячи тонн белого сахара, что на полтора раза превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
По словам заместителя Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан — министра сельского хозяйства Ильшата Фазрахманова, сегодня производительность предприятий превышает 12 тысяч тонн свёклы в сутки. Таких высоких результатов удалось достичь благодаря реализации инвестиционных проектов, направленных на модернизацию оборудования и повышение эффективности производственных мощностей.
Тем временем уборочная кампания сахарной свёклы в регионе близится к завершению. На данный момент выкопано более 90% посевных площадей, что составляет 39,7 тыс. гектаров. Валовый сбор корнеплодов достиг 1 млн 930 тыс. тонн, а урожайность остаётся рекордной - свыше 485 центнеров с гектара.
Результаты текущего сезона подтверждают высокий потенциал агропромышленного комплекса Башкирии и эффективность мер, направленных на развитие перерабатывающей отрасли.
Ранее «Уфимские нивы» сообщали, что производители башкирского кумыса наращивают экспорт.