В Башкирии переработано более 90% заготовленной сахарной свеклы

Два сахарных завода Башкирии произвели 128,3  тысячи тонн сахара, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства республики.

По оперативным данным ведомства на 12 января, в компании «Раевсахар» и Чишминском сахарном заводе переработано около 790 тыс. тонн сахарной свеклы, или  92% от заготовленного перерабатывающими предприятиями сырья.

Отмечается, что, несмотря  на не высокий урожай сахарной свеклы в 2021 году (966,6 тыс. тонн) по сравнению с 2020 годом корнеплоды радуют хорошим выходом сахара.

В этом году показатель, в среднем по двум заводам составляет 16,2 %.