Месяц Рамадан — важное время для мусульман, когда от рассвета до заката запрещено принимать пищу и напитки. Чтобы поддержать здоровье и получить все необходимые питательные вещества, врачи Цифровой клиники Страхового Дома ВСК Полина Шубина и Нина Эйхельберг предлагают рекомендации по составлению рациона для утреннего приема пищи (сухура) и вечернего (ифтара).
Питание в сухуре:
Сложные углеводы: овсянка, цельнозерновые продукты и гречка обеспечат длительное чувство сытости.
Белковые продукты: яйца, нежирное мясо и молочные изделия поддержат энергию.
Фрукты и овощи: свежие фрукты (банан) и овощи (шпинат) снабдят организм витаминами и минералами.
Вода: убедитесь, что пьете достаточно воды для предотвращения дегидратации.
Питание в ифтаре:
Финики: отличный источник углеводов для быстрого восстановления сил.
Супы: легкие и усвояемые, они способствуют лучшему пищеварению.
Белок: включайте курицу, рыбу, мясо или бобовые для поступления белка.
Овощи: разнообразьте рацион овощными блюдами для обеспечения клетчатки и витаминов.
Углеводы: рис, кускус или паста восстановят энергетические запасы.
Перекусы:
Орехи и семена: источники полезных жиров и белков.
Йогурт: поддерживает микрофлору кишечника и снабжает кальцием.
Свежие фрукты и смузи: идеальны для восполнения витаминного запаса и поддержки водного баланса.
Важные моменты:
Соблюдайте норму потребления жидкости — 30 мл на 1 кг массы тела.
Избегайте кофеина и сладких напитков, способствующих обезвоживанию.
Для уменьшения чувства жажды утром избегайте чрезмерной соли.
Начните трапезу стаканом воды, но ограничивайте потребление жидкости во время еды до 200 мл.
Рекомендации специалистов:
Полина Шубина подчеркивает важность отказа от жирных, жареных, острых и солёных блюд после голодания, поскольку они могут негативно сказаться на самочувствии и работе ЖКТ. Она рекомендует уделить особое внимание правильному питанию и лёгкой физической нагрузке.
Нина Эйхельберг напоминает о важности полноценного сна (не менее 7–8 часов) и регулярного отдыха. Перед началом поста она настоятельно советует проконсультироваться с врачом, особенно людям с хроническими заболеваниями, такими как сахарный диабет.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете сохранить своё здоровье и успешно пройти через пост.
Фото: "Уфимские нивы"
Источник: КА «Полезные связи»