На сегодняшний день по своей социальной инфраструктуре с. Зубово больше напоминает один из городских районов. Своё название село получило по фамилии его владельца Николая Зубова – деда русского писателя Сергея Аксакова со стороны матери. История населённого пункта зафиксирована в архивных документах. Известно, что 4 июля 1785 года коллежский советник Николай Зубов приобрёл у уфимской помещицы Авдотьи Михайловой земли с усадьбой и угодьями по рекам Дёме и Чесноковке за 150 рублей. В купчей было отмечено, что у Зубова там уже было смежное владение.