Нацпроекты
18 Марта 2021, 06:47

В Башкирии планируют увеличить объемы производства молока за счет бережливых технологий

Экспертам Федерального центра компетенций предстоит пересмотреть подходы к процессу доения коров и повысить эффективность работы оборудования на молочной ферме «Артемида»

Эксперты Федерального центра компетенций намерены повысить эффективность производства на молочной ферме «Артемида» за счет внедряемых бережливых технологий в рамках национального проекта «Производительность труда».
На предприятии приступили к активной стадии работы. В ближайшие полгода специалистам предстоит пересмотреть подходы к процессу доения коров и повысить эффективность работы оборудования на ферме.
«Мы уже оценили потенциал роста производительности, он высокий. Но, конечно, нам вместе с работниками предприятия предстоит «перестроить» процесс дойки коров. Мы видим, что сейчас буквально животные стоят в очереди к дояркам, а оборудование довольно часто выходит из строя, что останавливает работу предприятия. Наша задача – снизить время доения коров, увеличить удои и выработку работников, занятых в данном процессе, повысить эффективность работы техники в среднем на 20 процентов», – прокомментировал руководитель проектов ФЦК Рустам Хайрутдинов.
Племенное хозяйство «Артемида» специализируется на производстве молока и разведении племенного скота. Сегодня на ферме насчитывается более 2500 животных, в том числе 1260 коров. Ежегодно на предприятии производится более девяти тысяч тонн молока.
Директор «Артемиды» Евгений Пожидаев рассказал, что предприятие приняло решение участвовать в национальном проекте чтобы, в первую очередь, нарастить эффективность сельскохозяйственного производства, повысить уровень компетенций среднего звена и получить практический опыт роста производительности труда.
«Участие в проекте позволит нам без серьезных материальных затрат снизить себестоимость продукции, увеличить объемы ее выпуска и в ближайшей перспективе выйти на новый уровень рентабельности и зарплаты сотрудников», – отметил Евгений Пожидаев.
В настоящее время в национальный проект «Производительность труда» вошли более 100 компаний Башкирии. Заместитель министра экономического развития и инвестиционной политики РБ Айрат Фахретдинов заявил, что за три года участия они рассчитывают повысить производительность в среднем на 30 процентов.
Напомним, национальный проект «Производительность труда» утвержден майским указом Президента РФ Владимира Путина в 2018 году и призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране к 2024 году на пять процентов.
Фото с сайта газеты «Кармаскалинская новь»
Читайте нас