Мясокомбинат из Башкирии за счёт внедрения бережливых технологий планирует расширить производство и выйти на экспорт

Предприятие из Башкирии «Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо», входящего в группу компаний «ТАВРОС», планирует расширить производство и выйти на экспорт. Реализовать свои планы компания намерено в рамках нацпроекта «Производительность труда и поддержка занятости», сообщили в Министерстве экономического развития и инвестиционной политики республики.

Предприятие ежегодно производит порядка 5,5 тыс. тонн мяса и 228 тонн колбасных изделий.

Внедрять бережливые технологии на мясокомбинате начнут с процесса приёмки свинины, при этом важно наладить простой и удобный для персонала процесс, говорят в Федеральном центре компетенций (ФЦК).

Старший руководитель проектов ФЦК Сергей Сосинович рассказал, что в данный момент эксперты наблюдают на предприятии малоэффективную работу логистики.

«Подвоз скота производится с задержкой. Как следствие и отгрузка тоже происходит с опозданием. Кроме того, есть проблемы и с внутренней логистикой – распределением мяса по холодильникам. За полгода нам предстоит совместно с сотрудниками предприятия, в первую очередь, повысить качество продукции», – объясняет Сергей Сосинович.

Уже более ста предприятий республики внедряют инструменты бережливого производства, прокомментировал первый заместитель министра экономического развития и инвестиционной политики РБ Айрат Фахретдинов. По словам чиновника, компании из Башкирии работают под управлением Федерального и Регионального центров компетенций в сфере производительности труда.

«Внедрение принципов и инструментов бережливого производства на пилотных потоках предприятий позволило в среднем увеличить рост производительности труда на 30 процентов», – отметил Айрат Фахретдинов.

#ВладимирПутин #национальныепроекты #нацпроекты #региональныепроекты #регпроекты #нацпроектыБашкортостан