В селе Авдон живет удивительный человек – Фарит Махиянович Шакиров. Его здесь знают все, а с некоторых пор называют с особой теплотой и уважением – Чак-чак абый.

Такое прозвище он получил не случайно. Четыре года назад, когда началась специальная военная операция, Фарит-абый нашел свой способ быть полезным. Он начал отправлять «за ленточку»... сладкие посылки. Но не магазинные, а приготовленные своими руками, по старинному семейному рецепту.

Родом Фарит Махиянович из многодетной семьи из деревни Зириклы Шаранского района. Воспоминания о малой родине для него неразрывно связаны с образом родителей.

– Мама у меня была необыкновенная женщина, – с теплотой в голосе рассказывает он. – Окончив всего семь классов, пошла учить детей. Когда началась война, рвалась на фронт, но не пустили. Отец работал в сельсовете, был парторгом. Главное, чему они нас научили – жить по совести, честно трудиться и, самое важное, помогать людям.

Жизненный путь самого Фарита-абыя во многом типичен для людей его времени. Служба в армии, потом курсы машинистов в Уфе и четверть века на Севере. Он строил нефте- и газопроводы, управлял тяжелой техникой. В 55 лет вышел на пенсию и переехал в Авдон, поближе к братьям. Но сидеть без дела не привык: еще 19 лет проработал охранником в детском саду. Сегодня ему 75, но глаза горят по-прежнему, а энергии может позавидовать любой молодой.

Когда началась СВО, Фарит-абый не мог остаться в стороне.

– Почему чак-чак? Почему именно это «женское» дело? – переспрашивает он и улыбается. – А мне это по душе. Мама моя была мастерица, готовила так, что пальчики оближешь. Я с детства рядом с ней крутился, помогал, а потом и сам всему научился. Теперь вот и пряники, и кексы пеку. Но чак-чак – это особое.

Он щедро делится секретами мастерства с каждым, кто спросит. Говорит, добро не убывает, когда его отдаешь, а только возвращается. И в каждое дело, будь то чак-чак или доброе слово, надо душу вкладывать – вот и весь главный секрет.

А нюансов, конечно, много. Масло для жарки Фарит-абый берет подсолнечное, но добавляет в него немного топленого жира. Яйца – только деревенские и чем больше, тем лучше. Тогда и хранится чак-чак дольше и на вкус получается нежнее: буквально тает во рту. За раз он готовит огромную 15-литровую кастрюлю золотистых палочек, щедро политых медовым сиропом.

Сначала передавал гостинцы через уфимских волонтеров, лично в руки. Для него важно знать, что его продукт доходит до адресата.

– Солдат на передовой, получив такую посылку, чувствует не просто вкус детства, – объясняет Фарит Махиянович. – Он чувствует, что дома о нем помнят, ждут и любят. Это частичка нашей души, которая согревает лучше любой печки.

Фарит-абый не только печет. Он и деньги со своей не очень большой пенсии регулярно переводит на нужды фронта. Шакиров – лишь часть большого живого механизма под названием «Авдон». Местные бабушки вяжут для бойцов теплые носки и варежки, другие женщины плетут маскировочные сети, льют окопные свечи.

– Мне ничего не жалко для ребят, – говорит он просто. – Они там жизни свои отдают, в холоде, в грязи…

Судьба не была к Фариту Махияновичу слишком добра: за плечами тяжелая работа и страшная потеря – ранний уход любимой дочери. Но он не очерствел душой. Рядом супруга, сын и трое внуков, которые во всем его поддерживают.

Старший внук пошел по стопам деда, окончил нефтяной университет, работает в Уфе. Две внучки от сына радуют успехами: одна грызет гранит науки в медицинском университете Казани, вторая – учится в 11 классе.

Глядя на них, дед повторяет то, что когда-то говорила ему мама:

– Добро, оно как бумеранг. Обязательно возвращается. Главное – вкладывать в него сердце.

И когда в окопах, под грохот орудий, солдат кладет в рот кусочек рассыпчатого чак-чака, он знает: где-то в далеком Авдоне стоит у плиты Чак-чак абый и шепчет: «Держись, родной. Мы с тобой».

Ранее «Уфимские нивы» писали, что семья Галиных из Уфимского района стал призером республиканского конкурса.