Президент Кубы в роли шеф-повара

Кто может лучше всех пропагандировать национальную кухню, если не сам президент страны? К такому выводу пришли на Кубе, где президент страны Мигель Диас-Канель и премьер-министр Мануэль Марреро приняли участие в открытии в Гаване международного кулинарного фестиваля, проходящего в гаванском отеле Iberostar Grand Packard. Это второй по счёту международный кулинарный фестиваль «Куба знает», цель которого – пропаганда особенностей национальной кухни. Ожидается, что сам президент выступит в качестве шеф-повара и порадует гостей блюдами собственного приготовления.

На фестиваль прибыло более 200 делегатов из самой Кубы, США, Мексики, Испании, Италии. Регламент мероприятия включает в себя выставки, семинары, конференции, мастер-классы и, конечно же, дегустацию.

Почетным гостем фестиваля является Италия, оставившая ощутимый след в кубинской кухне, особо подчеркнула президент оргкомитета Лиз Куэста.

Гости фестиваля смогут оценить все прелести креольской кухни, признанной кубинским национальным достоянием, учитывая, что каждая провинция страны вносит свои особые нюансы в то или иное блюдо. Участники кулинарного марафона смогут больше узнать об этом карибском регионе, его людях, культурном наследии и национальных ценностях. Само же мероприятие организовано Министерством туризма страны, Кулинарной федерацией Кубы и рядом общественных организаций.