Сколько будет стоить шоколад?

Кот-д'Ивуар и Гана, два крупнейших производителя в мире, объявили, что они больше не будут продавать свое какао по цене менее 2600 долларов США за тонну (2300 евро / тонну), надеясь тем самым улучшить жизнь своих фермеров – производителей сырья. Сегодня из 100 миллиардов долларов на мировом рынке, вырученных за продажу шоколада, только 6 миллиардов идут фермерам. Во вторник Махамуду Бавумия, вице-президент Ганы, заявил, что это неразумная ситуация:

– Именно поэтому наши правительства согласились предложить фермерам справедливую долю произведенного богатства. Справедливая цена на какао-бобы будет большим подспорьем для поддержки государственных инвестиций в сельскую инфраструктуру и улучшения условий жизни.

На «коричневое золото» приходится 10% валового внутреннего продукта (ВВП) Кот-д'Ивуара, чуть меньше – на Гану.

На мировых рынках это решение стран-производителей способствовало росту цен на какао. Однако, по мнению аналитиков, вопрос с ценами на шоколад ещё неясен, поскольку страны-производители подвержены периодическим засухам, что может повлиять на урожай какао-бобов, а значит, и на их цену.

lemonde.fr