Предприниматель Иван Трофимов расширяет производство меда благодаря гранту «Агростартап» национального проекта «Малое и среднее предпринимательство». Об этом сообщает министерство сельского хозяйства республики.
Трофимов сообщил, что по программе «Агростартап» он приобрел комплект ульев для 115 семей, закупил корпуса, воскотопку с парогенератором и заказал линию по откачке меда. О господдержке пчеловод узнал через местный информационный центр и, несмотря на неудачу в 2022 году, смог успешно пройти конкурс в следующем году после более тщательной подготовки.
Пчеловодство для Ивана Трофимова – семейная традиция, его отец и дед с бабушкой также были заняты пчелами. Пасека расположена в живописном лесу Дуванского района вдоль реки Юрюзань. В планах предпринимаеля – получение сертификата органического продукта и приобретение дополнительного транспорта для перевозки продукции.
Ранее, "Уфимские нивы" сообщали, что Башкирия экспортировала 1,5 тонны липового меда в Китай.